Quelques plats

mmh ca me donne deja faim rien qu'en lisant ca

Les Ramen
Au Japon, il existe 3 noms différents pour nommer se que l'on appele "nouilles" ces trois sortes sont servies dans des restaurants différents. Les Soba, sont des pâtes de sarrazin en général servies froides avec du nori (algue noir). Les Udon, sont des pâtes de blé épaisses, elle sont toujours servies chaudes dans une soupe avec quelquefois un oeuf poché. Les Ramen, sont des pâtes d'origine chinoises servies dans un bouillon de porc ou de poulet avec parfois du naruto (pâte de poisson) et du bambou mariné.

Les Tempura.
ce sont des beignets de légumes et dekuruma ebi (grosse crevette )acompagnés d'une sauce de soja et de radis râpé.

Kare raisu (riz au curry)
Servi dans tout le pays,ce curry légèrement sucré et un peu relevé est accompagné de gingembre

Omu raisu
c'est une omelette fourrée de riz à la sauce tomate (ketchup) avec des morceaux de poulet et parfois des petits pois

Les tonkatsu
côtelletes de porc pannées, sont servies avec du chou et une sauce à base de soja.

Okonomi-yaki
se prépare tout simplement en mélangeant dans un bol des aliments de son choix: chou chinois râpé, morceaux de viande, crevettes, champignons, etc..., et une pâte faite de farine, d'eau et d'un oeuf.
On obtient alors une pâte épaisse hétérogène que l'on fait cuire, comme une crêpe, sur une plaque chauffante.
La sauce qui accompagne habituellement okonomi-yaki est une sauce un peu sucrée.

Les sushi
boulettes de riz froid, une fine couche de wasabi (raifort japonais) et d'une tranche de poisson et parfois de viande,ou de fruits de mer.

Les gyoza
sont des boulettes à base de porc émincé, de chou et d'oignons. Elles peuvent être frites ou cuites à la vapeur.

Y a de bons trucs n'empêche.

ouais c'est pour ca que j'ai posté. pour vous donner faim^^

C'est vrai que ça m'a donné faim rien qu'en lisant, alors regarder les photos, t'imagine pas !!!

lol moi j'aurai envie de goûter l'omu raisu ca a l'air pas mal

C'est clair !!! Mais tu m'as donné trop faim là, surtout vu l'heure, il faut que j'aille anger avant de regarder le reste de tes rcettes !!

lol bon appétit

Mi je trouve sa bon la nouriture japonaise surtout la viande

moi j'aimerai gouter l'omu raisu^^

Ouais, sa a l'air vachement bon, j'ai vraiment hate de gouter, je crois qu'il y a un resto jap' près de chez moi, je vais essayer d'y aller !!!!

t'as trop la chance toi! moi je connais pas de resto japonais

huuuuuuuuum j'ai trop envie de tester tout ce qui ya !

AU fait, y a quelqu'un qui a déjà goûté du sushi? Moi ca m'a trop donné envie de vomir apres XD ET sinon je conseille le yakotori à tout le monde, ainsi que les nouilles au sésame (arf je commence déjà à saliver.. j'aurais dû manger avant de parler de ça^^)

lol oki merci des conseil, moi c'sst pareil avec les sushi mais apres quelques uns ^^' sinon qui me paye une tournée de ramen ?

moi pas en tout cas lol

oooooooooooh méchante >.<
chiante les filles... lol

ey il memanque de respect tu veux que je te banisse? XD